เอ็นไซม์กับโรคเบาหวาน (เอนไซม์ช่วยได้อย่างไร)

ก่อนอื่นมาทำความเข้าใจกับโรคเบาหวานกันก่อน โรคเบาหวานแบ่งได้เป็นสองชนิด คือ ตับอ่อนไม่สามารถสร้างอินซูลินได้ และตับอ่อนสร้างอินซูลิดมากเกินไป ซึ่งอินซูลินคือฮอร์โมนที่สร้างมาจากตับอ่อน ทำหน้าที่เปลี่ยนน้ำตาลเป็นกลูโคสและเปลี่ยนเป็นไกลโคเจน และถ้าร่างกายมีไกลโคเจนมาก ก็จะเปลี่ยนเป็นไขมัน ปกติร่างกายคนเราสามารถย่อยอาหารจำพวกแป้ง ข้าว น้ำตาลได้ แต่เมื่อใดก็ตามที่อาหารพวกนี้โดนความร้อน เอนไซม์ในอาหารจะถูกทำลายทันที เมื่อไม่มีเอนไซม์ อาหารก็ย่อยยาก ย่อยยากก็สะสมมาก เมื่อสะสมน้ำตาลในเส้นเลือดมาก ร่างกายก็หลั่งอินซูลินมาก เมื่ออินซูลินมากก็นำน้ำตาลไปเก็บได้มากซึ่จะทำให้ร่างกายขาดน้ำตาล  เมื่อขาดน้ำตาลเราก็จะเพลีย เราจะกินเพิ่ม เช่น การกินจุกจิก เป็นวัฎจักรอย่างนี้ตลอดไป ตับอ่อนก็จะทำงานหนัก หนักตลอดไป จนวันหนึ่งตับอ่อนก็จะหมดสภาพ ไม่สามารถทำงานได้

เอ็นไซม์ จะช่วยย่อยอาหารที่เรากิน โดยเฉพาะเอนไซม์ไลเปสจะช่วยย่อยไขมันในเส้นเลือดซึ่งเป็นตัวที่ย่อยอยากที่สุดในร่างกายเรา ทำให้ตับอ่อนไม่เกิดอาการบวมเพราะทำงานหนักและทำให้ตับอ่อนได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ จนมันสามารถทำงานได้อย่างปกติอีกครั้ง

ข้อมูลจากโครงการ เอนไซม์บำบัด โดยนายพล คนขอนแก่น